Antep Fıstıklı Cheesecake Tarifi

Malzeme Listesi

• – 1,5 paket yulaflı bisküvi
• – 50 gram tereyağı

Dolgusu İçin:

• – 3 adet yumurta
• – 1 su bardağı toz şeker
• – 3 paket labne peyniri
• – 1 paket vanilya
• – 1 çay bardağı toz Antep fıstığı

Üzeri İçin:

• – Toz Antep fıstığı
• – Bal Hazırlanışı
• – Kek tabanı için un haline getirilmiş bisküvi ve erimiş tereyağı karıştırılır
• – Yağlı kelepçeli kek tabanına koyulup bastırılır
• – Dolgu için tüm malzemeler karıştırılır
• – Fıstık eklenip kremaya karışınca tabanın üstüne yayılır
• – Cheesecake 160 derece fırında 1 saat kadar pişirilir
• – Pişen Antep fıstıklı cheesecake soğuyunca kalıptan çıkarılır
• – Fıstığı tutması için bal sürülüp toz fıstık ile süslenir

– Afiyet Olsun..